Yogurt, indispensable en la alimentación

El yogurt, ya sea firme, batido o para beber es un alimento que no puede faltar en la dieta.

Hoy en día el mercado del yogur presenta un crecimiento del ocho por ciento a nivel mundial y esto es debido a que su consumo se ha asociado con la idea de salud.

En los países de clima tropical es el yogurt bebible el producto líder y junto con este, otros productos que se pueden elaborar a partir de yogurt, como son los smoothies y las bebidas de yogurt con jugo de fruta.

La diferencia entre estos dos conceptos de producto es que el yogurt con jugo de fruta se elabora combinando únicamente yogurt y mezclas de jugos y/o pulpas de fruta mientras que los Smoothies son una combinación de yogurt, leche descrema y mezclas de frutas.

El empleo de probióticos, microorganismos que proporcionan beneficios que van más allá de la nutrición formal, como el caso de Lactobacillus casei, Lactobacillus defensis y Bifidubacterium que estimulan nuestro sistema inmune ha hecho que el yogurt en cualquier presentación sea un alimento cada vez más popular.

Incluso el empleo de fibra y cereales ha sido un recurso interesante para la población de familias que trabajan que por el ritmo de la vida moderna no pueden cocinar en casa.

Tantas y tan variadas posibilidades que hay con el yogurt han hecho necesario el empleo de sistemas estabilizadores que ayuden a obtener una adecuada viscosidad, sin que se presente separación de fases.

Proveedores de estabilizadores para yogurt

A continuación le presentamos a Ciencia y Tecnología en Sistemas Alimentarios (CYTECSA), proveedor de estabilizadores para yogurt:

CYTECSA es una empresa dedicada al desarrollo de materias primas para la industria alimenticia, como son los estabilizadores para yogurt.

Los sistemas CYTECSA proporcionan brillo y textura y una exquisita cremosidad bucal.

Los estabilizadores para yogurt de CYTECSA, incluyen:

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de CYTECSA.

O bien, haga contacto directo con CYTECSA para solicitar mayor información sobre sus estabilizadores para yogurt.

¿Qué es el agente de carga?

El Agente de Carga es un prestador de servicios especializado en Comercio Exterior que desarrolla actividades para solucionar, por cuenta de su cliente, todos los problemas implícitos en el flujo físico de las mercancías.

El agente de carga resuelve al Importador/exportador cualquier problema vinculado con el transporte, consolidación, almacenaje, manejo, embalaje ó distribución de productos así como los servicios auxiliares y de asesoría involucrados, incluyendo, pero no limitando, a los relacionados con materia fiscal y aduanal, declaraciones de bienes para propósitos oficiales, aseguramiento de los productos y recolección ó procuración de pagos o documentos relacionados con las mercancías.

El agente de carga ofrecemos soluciones de Logística integral de acuerdo a las necesidades de los clientes, sin limitantes en la ubicación geográfica, peso, dimensiones y tipo de productos.

El agente de carga se especializa en proporcionar un servicio profesional en la planeación, proyecto, coordinación, control y dirección en todas las operaciones necesarias para efectuar el traslado nacional e internacional de la carga, así como los servicios complementarios ante la banca, seguros, autoridades gubernamentales, etc., por cualquier medio de transporte o vía de comunicación. Cumplen una relevante tarea al resolver los problemas del transporte de carga que plantea el comercio exterior.

¿Qué hace un agente de carga?

Ventajas que ofrece el agente de carga

Mapry Logistics conoce la importancia que tiene el tiempo y los costos en los proyectos de logística internacional. Por tal motivo, diseñamos y coordinamos con nuestros clientes la configuración de transporte que mejor cubra sus necesidades de tiempo y costo.

Mapry Logistics ofrece realizar fletes internacionales en cualquiera de sus modalidades, terrestre, marítimo, aéreo y ferroviario, tanto para la importación como la exportación de mercancías, teniendo la posibilidad incluso de hacer distribución en México y el extranjero.

Mapry Logistics es líder en la transportación de productos que requieran un trato especializado. Transportamos con seguridad y eficiencia líquidos peligrosos, no-peligrosos, de grado alimenticio, vinos y licores, así como productos a granel y con exceso de dimensiones.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Mapry Logistics.

O bien, haga contacto directo con Mapry Logistics para solicitar mayor información sobre servicios de logística.

Propiedades del triclocarbán como agente bacteriostático

Los antisépticos son biocidas o sustancias químicas que se aplican sobre los tejidos vivos, con la finalidad de eliminar o destruir los microorganismos presentes en la piel sin alterar las estructuras. No tienen actividad selectiva ya que eliminan todo tipo de gérmenes.

Por otra parte, las anilidas (triclocarbán o triclorocarbanilida) son amidas aromáticas derivadas de la anilina por sustitución del H del grupo NH2 con un radical ácido orgánico (carboxílico). Al principio las anilidas fueron usadas como antisépticos, pero raramente son utilizados en la clínica. El más ampliamente estudiado es el triclocarbán cuyo uso principal es en jabones y desodorantes

Proveedores de triclocarbán

Para buscar proveedores o empresas que venden triclocarbán, solicitar una cotización o precio de triclocarbán o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Organo Síntesis, S. A. de C. V. (OSSA), proveedor de triclocarbán:

Organo Síntesis, S. A. de C. V. (OSSA), es una empresa mexicana con más de 35 años de experiencia en la fabricación de especialidades químicas.

Sus productos químicos finos, van orientados a satisfacer las demandas de las industrias farmacéutica, cosmética, de jabones y detergentes y de tratamiento de aguas. Dentro de sus productos destacados, se encuentran la triclocarbán para uso exclusivo en jabones, desodorantes y medicinales.

El OSSACARB-C3 de OSSA tiene como nombre químico el 3,4,4’-Triclorocarbanilida o comúnmente conocido como Triclocarbán. Es un agente bacteriostático para uso exclusivo en jabones desodorantes y medicinales. Su formula química es:

OSSACARB-C3 es prácticamente insoluble en agua, sin embargo, puede solvatarse a concentraciones hasta de un 20% con cierto tipo de agentes tensoactivos no iónicos de la familia de los alquil fenoles polioxietilénicos, betaínas, etc. Esta propiedad se aprovecha para la preparación de soluciones “Stock”, las que proporcionan un fácil medio de incorporación del OSSACARB-C3.

Propiedades especificas del OSSACARB-C3

Dentro de las principales propiedades específicas del OSSACARB-C3 como agente bacteriostático, se encuentran:

Estabilidad

Debido a su estructura química, el OSSACARB-C3 no posee ningún grupo reactivo susceptible a la oxidación catalizada ya sea por la luz o por pequeñas cantidades de ciertos metales, por tanto, su color no cambia aun en períodos de exposición muy prolongados. También es muy estable a la acción del calor. Sin embargo, siempre deberá evitarse el calor húmedo o períodos de calentamiento muy prolongados sobre todo en pH alcalino, ya que es susceptible a liberar cloroanilinas, las cuales tienen propiedades muy irritantes, además de ser sensibles a la oxidación dando lugar a productos coloridos.

Compatibilidad

OSSACARB-C3 es compatible con jabones y formulaciones detergentes, incluyendo jabones provenientes de aceites o ácidos grasos no saturados. Es, así mismo, compatible con detergentes aniónicos y catiónicos en contraste con otros bactericidas, cuya efectividad se ve seriamente reducida y en algunos casos eliminada por completo por la presencia de cierto tipo de agentes tensoactivos, mientras que la OSSACARB-C3 mantiene su alta potencia.

Acción continua

OSSACARB-C3 tiene una acción continua y permanece activa tiempo después de su aplicación para impartir una protección antibacterial máxima; se ha demostrado que la OSSACARB-C3 mantiene su actividad bacteriana aun con cambios de pH, a un nivel similar a aquellos cambios que pueden ocurrir en la piel.

Seguridad

OSSACARB-C3 es suave, inodora y no es irritante para la piel y ojos y prácticamente no es tóxica a las concentraciones de uso en los jabones; aun si llegara a ingerirse accidentalmente, su acción sobre el organismo es prácticamente despreciable.

Potencia

OSSACARB-C3 tiene un alto nivel de efectividad sobre el control de diferentes variedades de Staphilococcus, principalmente el Staphilococcus aureus, contribuyente entre otras al mal olor del cuerpo, ya que son las causantes de la descomposición del sudor. También actúa sobre otro tipo de bacterias gramm-positivas del género Corynebacterium. Así mismo, es un poderoso fungicida y fungistático.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Organo Síntesis, S. A. de C. V.

O bien, haga contacto directo con OSSA para solicitar mayor información sobre el OSSACARB-C3.